В большом городе всегда найдётся место аутентичным заведениям, где, с одной стороны, «странно», зато вкусно и дёшево, о которых мало кто знает, зато вам улыбается весь персонал или хотя бы знает вас в лицо. Этих заведений нет в туристических маршрутах и про них не напишут в рубрике «Новое место», но, зная о них, можно считать себя местным. Обычно их помогает найти сарафанное радио или друзья. The Village запускает новую рубрику «Все свои», где горожане показывают редакции подобные места. В новом выпуске — бар «Новая Голландия» на площади Труда, в который ходит журналист и писатель Павел Ваулин.

 

Бар
«Новая Голландия
»

Пл. Труда, 3

Время работы: 12:30–00:00

 

 
Павел Ваулин

Журналист и писатель

 

Рекомендации

Водка «Старлей»
и «Кольчуга», ром,
форель гриль

Бар «Новая Голландия» — небольшое заведение с аляповатым интерьером напротив одноимённого острова. Плакаты со звёздами, иностранные автомобильные номера и элементы с морской тематикой на стенах можно рассматривать долго. Днём здесь почти никого и персонал в отсутствие посетителей смотрит передачу «Семейные драмы» по «РенТВ». По вечерам приходят люди совершенно разных возрастов и профессий — душевно и дёшево выпивать. В последние два лета заглядывают и постоянные посетители проекта «Лето в Новой Голландии», обычно перед концертами и другими событиями на острове.