37 новых кафе, баров и ресторанов осени Мясные рестораны Раппопорта и Новикова, кафе и бар команды Stay Hungry, китайский ресторан Дмитрия Зотова, второй Good Enough — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой осенью
Мясные рестораны Раппопорта и Новикова, кафе и бар команды Stay Hungry, китайский ресторан Дмитрия Зотова, второй Good Enough — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой осенью
18 кафе и ресторанов, два бара и четыре кофейни маяРесторан в «Метрополе», киоск около «Чистых прудов», бургерная Новикова, The Hummus снова в саду имени Баумана, третий Shake Shack и другие места — в нашем ежемесячном обзоре
18 кафе и ресторанов, два бара и четыре кофейни мая
Ресторан в «Метрополе», киоск около «Чистых прудов», бургерная Новикова, The Hummus снова в саду имени Баумана, третий Shake Shack и другие места — в нашем ежемесячном обзоре
Кафе «Семь сорок», The Hummus, «Шанти Green» и «Тот самый фалафель», филиал кофейни Good Enough Кофейни Granvillano Caffè и Double B, кафе Instafood и лапшичная «Воккер»: The Village — об интересных открытиях недели
11 кафе и ресторанов, два паба и три кофейни апреляВторое кафе The Burger Brothers, обновлённое кафе в «Пионере», шампанерия с хот-догами, два небольших пивных бара, новые вафли шеф-повара Патриса Тережоля и ещё 11 открытий апреля
11 кафе и ресторанов, два паба и три кофейни апреля
Второе кафе The Burger Brothers, обновлённое кафе в «Пионере», шампанерия с хот-догами, два небольших пивных бара, новые вафли шеф-повара Патриса Тережоля и ещё 11 открытий апреля
Шампанерия Sparkling Dog, кафе «Лафлафель» и «Пион», пивной бар «Варка», кофейня The Bagel Bar Лапшичная «Воккер», бургерная Machos Burgers и кофейня Double B: The Village — об интересных открытиях недели
Еда на Субботнике The VillageCamera Obscura, «Пян-сё», Pie Point, «Мой большой греческий фалафель», «Пафф Поинт» и другие — The Village о 13 кафе, которые встанут на фуд-корте Субботника 25 апреля в парке «Красная Пресня»
Camera Obscura, «Пян-сё», Pie Point, «Мой большой греческий фалафель», «Пафф Поинт» и другие — The Village о 13 кафе, которые встанут на фуд-корте Субботника 25 апреля в парке «Красная Пресня»
17 новых и 3 обновлённых кафе, баров и ресторанов мартаКафе Babetta, рестораны «Мюсли», Nobu и «Юлина кухня», бары Beer & Brut и «Петров и Васечка», новые кофейни West 4 и Double B, винотека Grape, обеды в Glenuill и ещё несколько новостей
17 новых и 3 обновлённых кафе, баров и ресторанов марта
Кафе Babetta, рестораны «Мюсли», Nobu и «Юлина кухня», бары Beer & Brut и «Петров и Васечка», новые кофейни West 4 и Double B, винотека Grape, обеды в Glenuill и ещё несколько новостей
Карта новой эмиграции: куда бежит российский бизнесGame Insight в Вильнюсе, Double B в Праге, PRUFFI в Тель-Авиве — The Village выясняет, кто и как перебирается за рубеж
21 новый ресторан весны Второе кафе The Burger Brothers и Doodles, кофейня «Чёрного», бары Beer & Brut и Mitzva, рестораны «Мюсли» и «Мадам Вонг» — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой весной
Второе кафе The Burger Brothers и Doodles, кофейня «Чёрного», бары Beer & Brut и Mitzva, рестораны «Мюсли» и «Мадам Вонг» — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой весной
18 новых кафе, баров и ресторанов зимыНовый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой
Новый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Village узнал, какие заведения открываются в Москве этой зимой
7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябреПервый ресторан Елены Чекаловой, ещё один ресторан Андрея Деллоса, бельгийская пивная и винный бар — в подборке кафе и ресторанов, открывшихся в Москве в ноябре
7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябре
Первый ресторан Елены Чекаловой, ещё один ресторан Андрея Деллоса, бельгийская пивная и винный бар — в подборке кафе и ресторанов, открывшихся в Москве в ноябре
Холодный кофе: 7 напитков с необычными ингредиентамиКолдбрю, «Айскара», газированный кофейный лимонад, эспрессо-тоник, «Бамбл» и фирменный «Айс-кофе» — The Village о холодном кофе без молока, но с тоником, кожурой кофейной ягоды, перцем и так далее
Холодный кофе: 7 напитков с необычными ингредиентами
Колдбрю, «Айскара», газированный кофейный лимонад, эспрессо-тоник, «Бамбл» и фирменный «Айс-кофе» — The Village о холодном кофе без молока, но с тоником, кожурой кофейной ягоды, перцем и так далее
Первые лица: Как подбирают сотрудников в кофейню «Дабл Би»The Village продолжает серию материалов о московских ресторанах, в которых сотрудников подбирают по особым критериям. В новом выпуске — кофейные революционеры «Дабл Би»
Первые лица: Как подбирают сотрудников в кофейню «Дабл Би»
The Village продолжает серию материалов о московских ресторанах, в которых сотрудников подбирают по особым критериям. В новом выпуске — кофейные революционеры «Дабл Би»
Double B: Сеть кофеен, зарабатывающая на продаже кофе конкурентамАнна Цфасман и Ольга Мелик-Каракозова ушли из «Кофеина», чтобы сделать сеть brew-баров и кофейных магазинов. В результате появилось 11 кофеен и торговая компания.
Double B: Сеть кофеен, зарабатывающая на продаже кофе конкурентам
Анна Цфасман и Ольга Мелик-Каракозова ушли из «Кофеина», чтобы сделать сеть brew-баров и кофейных магазинов. В результате появилось 11 кофеен и торговая компания.
Как пить взять: 32 стакана кофе с собойЧёрные, белые и цветные, с иллюстрациями и наклейками, из рифлёного картона и гладкие, матовые и глянцевые — редакция The Village подробно рассмотрела дизайн стаканов для кофе навынос в Москве.
Чёрные, белые и цветные, с иллюстрациями и наклейками, из рифлёного картона и гладкие, матовые и глянцевые — редакция The Village подробно рассмотрела дизайн стаканов для кофе навынос в Москве.
Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в МосквеКемекс, харио, аэропресс, сифон и клевер, Double B, Les, Camera Obscura, UDC, P'Artisan Coffee Roastery, Death Coffee и кооператив «Чёрный» — The Village о кофейной революции 2013 года и её героях.
Итоги 2013 года: Всё о кофейной революции в Москве
Кемекс, харио, аэропресс, сифон и клевер, Double B, Les, Camera Obscura, UDC, P'Artisan Coffee Roastery, Death Coffee и кооператив «Чёрный» — The Village о кофейной революции 2013 года и её героях.
Возрождение пиццы в Delicatessen, стиль Meat Point, тефтели и бургеры на улицеНовый фирменный стиль Meat Point, возрождение пиццы в Delicatessen, Double B на Патриарших и уличная еда в Столешниковом — The Village рассказывает об этих и других новостях ресторанной жизни Москвы.
Возрождение пиццы в Delicatessen, стиль Meat Point, тефтели и бургеры на улице
Новый фирменный стиль Meat Point, возрождение пиццы в Delicatessen, Double B на Патриарших и уличная еда в Столешниковом — The Village рассказывает об этих и других новостях ресторанной жизни Москвы.
Праздник «Еды»: Что и как готовили участники фестиваляПорк-корн, мозговые кости и рогалики в «Дарах природы», халяльные бургеры, вьетнамские сэндвичи бан ми шефа Nobu, профитроли с крабом Beard Papa's — The Village о том, как прошёл третий Праздник «Еды»
Праздник «Еды»: Что и как готовили участники фестиваля
Порк-корн, мозговые кости и рогалики в «Дарах природы», халяльные бургеры, вьетнамские сэндвичи бан ми шефа Nobu, профитроли с крабом Beard Papa's — The Village о том, как прошёл третий Праздник «Еды»
Как поживаете: Три героя H&F о развитии своего бизнесаМы следим за успехами и неудачами наших героев. На этой неделе три предпринимателя, о которых мы писали летом 2012 года, рассказали о том, как идут дела.
Как поживаете: Три героя H&F о развитии своего бизнеса
Мы следим за успехами и неудачами наших героев. На этой неделе три предпринимателя, о которых мы писали летом 2012 года, рассказали о том, как идут дела.
Круглый стол: 10 экспертов о кофе в Москве и миреАльтернативные способы заваривания, импорт и обжарка зёрен, привычки горожан, кофе в ресторанах и дома — The Village поговорил с важными представителями кофейной индустрии в Москве.
Альтернативные способы заваривания, импорт и обжарка зёрен, привычки горожан, кофе в ресторанах и дома — The Village поговорил с важными представителями кофейной индустрии в Москве.
Новое место: Brew-bar и магазин Double BВ Милютинском переулке открылся Brew-bar, эспрессо-бар, магазин и тренировочный центр кофейной компании Double B.
Новое место: Мотокафе «Энтузиаст»На месте магазина FOTT в Столешниковом переулке открылся «Энтузиаст» — небольшое пространство с выходом во двор, в котором уживается мотовеломастерская и кафе с сэндвичами и пивом.
На месте магазина FOTT в Столешниковом переулке открылся «Энтузиаст» — небольшое пространство с выходом во двор, в котором уживается мотовеломастерская и кафе с сэндвичами и пивом.
