Картофельная запеканка с сыром и грибами Простой рецепт, как из вареной картошки, сыра и горсти шампиньонов, сделать невероятно вкусную картофельную запеканку
Простые рецепты и вкусная еда - это самое лучшее, что можно придумать. Такие рецепты я начала собирать давно, но недавно в моей коллекции появился до смешного простое, очень сытное и невероятно вкусное блюдо. Это картофельная запеканка c сыром и грибами.
Что понадобится для картофельной запеканки:
- 0,5 кг картофеля (или 4-5 огромных картофелин)
- 200-300 г сыра (подойдет любой жирный, главное, чтобы плавился)
- 5 штук крупных шампиньонов (можно больше, если вы фанат грибов)
- 1 луковица (мы использовали шалот, размером как головка чеснока, так что его была целая горсть)
- 2 яйца
Как готовится картофельная запеканка:
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
