Бельгийский паб Mannekin Pis у парка Победы открыли люди с опытом: Алексею Бурову и Павлу Коккову, помимо «Трапписта» на Радищева, принадлежит сеть магазинов «Пивная карта». Ещё один проект стал для них незапланированным: развиваться вне центра города они не собирались. Но от удачного помещения, довольно просторного и спрятанного от шума дороги, решили не отказываться. 

Назван паб в честь фонтана «Писающий мальчик» в Брюсселе — именно оттуда привозят всё разливное пиво и несколько сортов бутылочного. В отличие от «Трапписта», где упор сделан на сорта, сваренные в траппистских пивоварнях, здесь можно найти, в основном, лёгкие ламбики и гёзы, которые производят в столице Бельгии. Всего представлено 12 разливных сортов, каждый в фирменном бокале. Расширять ассортимент не намерены: бочки нужно менять как можно чаще, раз в один-два дня, чтобы их содержимое не портилось.