LavkaLavka откроет ресторан и кафе быстрого питания в «МЕГА Тёплый Стан» Фастфуд и ресторан LavkaLavka разместятся на втором и третьем этажах торгового центра
Фермерский кооператив LavkaLavkа до конца зимы откроет в торговом центре «МЕГА Тёплый Стан» кафе быстрого питания и ресторан. Об этом The Village рассказали представители кооператива.
Фермерское кафе быстрого питания разместится на втором этаже торгового центра, рядом с «Макдоналдс» и «Бургер Кинг». В меню войдут бургеры, пироги, супы, пирожки, а также бутерброды. Все блюда будут готовиться из фермерских продуктов российских производителей. Цены пока не раскрываются, но уже известно, что бургер, например, будет стоить в районе 300 рублей.
Над фастфудом LavkaLavka, на третьем этаже торгового центра, откроется второй по счёту ресторан кооператива в Москве. Здесь места будет меньше, чем в ресторане на Петровке — на 50 гостей. Цены будут похожими на цены первого ресторана, а вот дизайн изменится, но его подробности пока не раскрываются.
Разрабатывать меню для заведений будет шеф-повар ресторана LavkaLavka на Петровке Владимир Чистяков. В кооперативе рассказали, что, возможно, позже Чистяков станет бренд-шефом всех заведений LavkaLavka, а для точек в «МЕГА Тёплый Стан» найдут отдельного шеф-повара.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.