На Саввинской набережной открылось кафе «Бюро Вкуса» Средний чек в кафе составляет 400 рублей
На Саввинской набережной открылось второе по счёту в Москве кафе «Бюро Вкуса». Об этом The Village рассказали представители заведения.
«Мы сделали уютное городское кафе с вкусной едой по доступным ценам. Наше заведение как джинсы, то есть на каждый день», — рассказывают в «Бюро Вкуса».
Кафе открыли Елена Дёгтева и Марина Антонова. Марина раньше работала в медицинском центре, а Елена — финансовым аналитиком в корпорации «Система». Владелицы считают, что то, что они пришли в ресторанный бизнес из разных сфер деятельности, только помогает им, так как «перед глазами нет стереотипов и стандартов, которых следует придерживаться». Шеф-поваром заведения стал Евгений Саблин, который работал до этого в заведениях «Колбассоф» и «Легато».
«Бюро Вкуса»
Адрес: Саввинская набережная, дом 23
Время работы:
с 09:00 до 19:30
Средний счёт: 400 рублей
В меню — овсяная каша (150 рублей), блинчики с творогом (150 рублей), борщ (120 рублей), салат оливье с курицей (120 рублей), куриные котлеты (180 рублей), бефстроганов из свинины (200 рублей), сосиска в тесте (100 рублей), пирожок с яблоком (70 рублей). Кроме того, можно заказать гречку с грибами и сэндвич с ветчиной и сыром (240 рублей) или с лососем (270 рублей). Из сладкого здесь подают малиновый десерт с белым шоколадом (190 рублей), чизкейк (290 рублей), макаруны (70 рублей) и шоколадный мусс (150 рублей).
С марта кафе запустит доставку по району.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.