Еда на Пикнике «Афиши»: сэндвичи Foodster, пироги «Это моя булочка» и бургеры от «Даров природы» The Village прошелся по всем фуд-кортам Пикника «Афиши», посмотрел, что готовили на выездных точках кафе и ресторанов и нашел несколько новых проектов в гастрономическом бизнесе.
В этом году на Пикнике «Афиши» было существенно больше мест с едой и напитками — все помнят, как год или два назад только за водой тянулась очередь на сорок минут. Организаторы сделали три фуд-зоны — основную и две дополнительных: «Барбекю» и «Еду на маркете». The Village посетил все фуд-корты пикника, посмотрел, что готовили на выездных точках московских кафе и ресторанов и нашел несколько новых проектов в гастрономическом бизнесе.
ЕДА НА МАРКЕТЕ
Задумывалась эта зона с быстрой едой как дополнение к Маркету, которое интересно прежде всего своим составом участников. В центре Маркета собрались молодые кулинары, через одного мечтающие открыть свое кафе или уже что-то создавшие. Две самые громкие гастро-премьеры здесь — сэндвичи Foodster и натурального вида и состава кондитерские изделия «Это моя булочка».
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.