10 новых точек с едой на скорую руку The Village побывал в открывшихся в 2010 году фастфудах и местах с едой навынос и сфотографировал несколько позиций из меню
В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства
В 2010 году в Москве открылось несколько новых фастфудов и кафе с едой навынос и локальной доставкой. Что примечательно, среди них есть и вегетарианские и азиатские — те самые воки, которых не хватало в Москве. The Village побывал во всех новых местах и сфотографировал несколько позиций из меню.
ВОККЕРПервое кафе «Воккер» открылось летом 2008 года, но осуществлять доставку и раскладывать лапшу по коробочкам в нем стали только в этом году, после участия в пикнике «Афиши». Сейчас «Воккер» — это сеть из трех кафе, где можно купить лапшу (четыре вида: стеклянную, гречневую, яичную и пшеничную) или рис, приготовленные на китайской сковороде вок, с добавлением в любой комбинации наполнителей (их шестнадцать) и соусов (восемь). Кроме лапши, в коробочках есть более привычные сэндвичи, супы и салаты. Адреса кафе: ТЦ «Метрополис» — Ленинградское шоссе, 16а; ТЦ «Капитолий» — Проспект Вернадского, 6; ТЦ «Капитолий» — Правобережная улица, 1б |
ZЮ КАФЕМесто с паназиатской кухней «Zю кафе» существует в двух форматах — как кафе на Новом Арбате и как фастфуд на фуд-корте в торговом центре «Европейский». Подача в местах немного отличается, меню практически идентично, кроме серьезных основных блюд типа утки по-пекински. Повара из Малайзии и Шанхая готовят в «Zю кафе» в основном дим-самы, спринг-роллы и с недавних пор — лапшу «вок». Процесс приготовления блюд можно наблюдать на открытой кухне. В обоих кафе можно взять еду с собой. Адрес: фуд-корт «Европейского» и Новый Арбат |
СУПКУЛЬТУРА«Супкультура» — это еще одна сеть компании, которая занимается «Воккером». Здесь всегда есть несколько видов супов, сэндвичи в тосте или багете, салаты и десерты. У кафе уже три адреса, и в том, что на Новослободской, действует пешая доставка по району. Адреса кафе: минус первый этаж Курского вокзала; ТЦ «Капитолий», Правобережная улица, 1б; 2-й Шемиловский переулок, 4 |
NEW YORK FRIES & WINGSNew York Fries & Wings — фастфуд, где главное блюдо — куриные крылышки и домашняя картошка-фри. Точку открыли те же люди, что держат лучший в Москве дайнер Beverly Hills. Кроме картошки и крыльев, в NY Fries & Wings продают вареные початки кукурузы, овощные салаты и пиво. Кафе совсем небольшое и находится в одном здании с дайнером, соединяясь кухней внутри. Самое примечательное в заведении — количество приправ для картофеля (около шестнадцати видов) и выбор вкусов для крыльев (их двенадцать — например, кисло-сладкие, острые, чесночные и т. д.). Адрес: Сретенка, 1 |
BURGER KINGГлавный конкурент McDonald's открылся в Москве в январе 2010 года. Первый ресторан сети заработал в торговом центре «Метрополис», сейчас адресов у Burger King уже несколько, в том числе в «Мегах». Все ингредиенты для блюд сети производятся в России. Главные блюда здесь — воппер (можно заказать двойной) и луковые кольца. Адрес: фуд-корт «Европейского» и «Митрополиса», |
HOT DOGS NEW YORKERПервое и пока единственное кафе с хот-догами Hot dogs New Yorker находится в «Европейском», под боком у «Zю кафе». В Hot dogs New Yorker продают только хот-доги, классическую картошку-фри, газировку и молочные коктейли. Выбор хот-догов большой, но всё, кроме классического и самого простого «Нью Йоркера», брать нужно с осторожностью, расспрашивая, что именно входит в состав измельченных смесей и соусов, которые наливают на сосиску сверху. Адрес: фуд-корт «Европейского» |
BEARD PAPAВ этом году в японской сети Beard Papa, специализировавшейся на различного рода сладостях, стали продавать скромные, недорогие, но вполне сносные сэндвичи. Но всё же в Beard Papa самое главное — профитроли. Правда, из-за перебоев с доставкой теста (его везут из Японии) их может не быть от двух дней до нескольких недель. Вторая сладость, которую продают в сети, — фонданты. Фондантов три вида — шоколадный, клубничный и «Грин Ти». Адреса: Гоголевский бульвар, 6; Большая Тульская, 11 — ТДК «Тульский»; Марксистская, 38 — ТЦ «Галерея Кристалл» |
КОРОЛЕВСКИЙ ФАЛАФЕЛЬКафе «Королевский Фалафель» — фастфуд с вегетарианской едой, преимущественно арабской кухни. Кафе находится на «Спортивной» и специализируется на фалафеле — блюде арабской кухни. Фалафель — шарики из пюрированных бобовых, приправленные пряностями и приготовленные во фритюре. Второе главное блюдо здесь — шакшука — яичница в интерпретации сефардской кухни. В «Королевском Фалафеле» можно собрать блюдо под себя. Например, можно убрать яйца, добавить моркови и так далее. Адрес: Усачева, 26 |
LOVING HUTМеждународная сеть вегетарианских фастфудов Loving Hut появилась в Москве несколько месяцев назад. Пока открылся только первый ресторан сети в торговом центре «Капитолий» на Ленинградском шоссе. В большом меню Loving Hut блюда русской, тайской, индийской, китайской и ведической кухонь. Есть доставка. Все блюда здесь вегетарианские, а сами работники кафе — веганы или вегетарианцы. Адрес: Правобережная, 1б — ТЦ «Капитолий» |
LUNCHBOXLunchbox — кафе быстрого обслуживания, в котором вся еда уже готова и стоит в специальных боксах. Здесь есть: супы, салаты, багеты, панини, паста, вафли, круассаны и другие десерты; из напитков: соки, чаи, кофе, свежевыжатые соки, лимонад и свежие фруктовые смусси. Место со всех сторон эксплуатирует образ заботящегося о времени и здоровье своих посетителей заведении — рассказывают, что готовят только из свежих и качественных продуктов и доставляют еду в офис или на дом. Но можно поесть в кафе — в этом случае еду подадут не в боксе, а на тарелке. Недавно кафе расширилось еще до нескольких адресов. Адрес: Большая Никитская, 24, строение 1, Дербеневская набережная, 7, стр. 8 |
КАФЕТЕРИЙ DOMEЕще до открытия кафе и кинозала Dome при нем было запланировано запустить кафетерий с недорогой едой и возможностью доставки по «Красному Октябрю». Первый заказ кафетерий принял всего неделю назад, но сейчас уже полностью загружен — все-таки это единственное место на острове, где можно вкусно поесть на двести-триста рублей. В зале кафетерия Dome есть шесть столиков, но основную ставку здесь делают на еду навынос и доставку. В меню большой выбор сэндвичей, шесть салатов, несколько пицц, супы и гранола с разными добавками. Адрес: Берсеневский переулок, 3/10, строение 7 |
ПЛАНЫ НА 2011 ГОД
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
