ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ УЛИЦА

Европейская традиция выстраивать множество ресторанов на одной улице (вроде ресторанной улицы де Буше в Брюсселе) начинает проявляться в Москве — Большая Грузинская в 2010 году окончательно подтвердила статус гастрономической улицы столицы. Среди уже существующих там «Темпл бара», Correas, Red Espresso Bar, «Старбакса» и «Бахетле» в этом году открылось сразу несколько важных мест — американская кондитерская Upside Down Cake Co Айзека Корреа, хорошее кафе при пекарне — «Булка» и гастрономическое кафе «Рагу» Екатерины Дроздовой и Алексея Зимина. Тут же в начале следующего года откроется еще один проект Айзека Корреа — новый бургер-бар.

Ресторанная улица — Большая Грузинская
 

 

 

1. «Старбакс», 1-я Тверская-Ямская, 21

2. «Бахетле», 1-я Тверская-Ямская, 21

Большая Грузинская улица

3. «Булка», дом 69 

4. «Рагу», дом 69 

5. Red Espresso Bar, дом 69

6. Upside Down Cake Company, дом 76

7. «Темпл бар», дом 76

8. «Бургер Джоинт» от Айзека Корреа (Скоро откроется)

9. Correas, дом 32 

10. «Чайхона № 1»,‎ дом 4/6, стр. 1

11. «Шоколадница», дом 2/12

 

 


ЭКО- И ФЕРМЕРСКАЯ ЕДА