Почему нужно ходить в кофейни со своим или отказываться от напитков на вынос Объясняют координаторки движения My Cup, Please в Краснодаре

«The Village Черное море» уже рассказывал об отказе от пластика и философии zero-waste. Теперь мы вместе с координаторками краснодарского направления My Cup, Please разбираемся почему ежедневный ритуал в виде кофе по дороге на работу или на прогулке — это не экологично.

Большая часть бумажных стаканов покрыты пластиковой пленкой (полистиролом). Его переработка практически невозможна по двум причинам: во-первых, сложно определить к какой именно категории отходов стакан относится (пластик, бумага или органический мусор), во-вторых, даже отделив полистирол от бумаги и отдав его на переработку мы мало поможем природе, он производится из первичного полимера, а это значит, что его переработка не уменьшит количество нефти, необходимой для производства нового стакана, — greenpeace.org.

Движение за отказ от одноразовых стаканчиков в пользу многоразовых альтернатив родилось в Беларуси три года назад, позже его подхватила Варвара Яровая из Санкт-Петербурга, она же решила развивать его по всей стране. В Краснодаре история идентичная всем крупным городам — кофе здесь можно купить буквально на каждом углу и чаще всего, конечно, в пластиковом одноразовом стакане. Поэтому популяризацию использования своей кружки мы считаем логичной и актуальной.

Смысл движения в том, что за свою кружку в заведениях-партнерах программы покупатель будет получать бонусы. По условиям участия заведения могут выбрать, как им приятнее поощрять гостей. На выбор дается три опции: скидка, бонус или подарок, улыбка и открытость. Сейчас все наши участники делают скидку за свою тару. Важно понимать, что мы не делаем одинаковых рассылок по заведениям, а пишем каждому потенциальному участнику индивидуальное письмо о том, что можно было бы сделать экологичнее. Потому что каждое заведение — его создатели, работники и постоянные клиенты, имеет свои особенности рекламы и работы. Первое наше предложение сотрудничества — это поощрение многоразовых альтернатив вроде кружки. Но диалог мы не этом не заканчиваем, стараемся вдохновить участника на новые шаги.