Московскому ресторану Community исполняется три года. В честь этого шеф-повар Борис Йованович подготовил два гастрономических сета.
Первый состоит из мини-багета с пате из курицы и фуа-гра, карпаччо из артишока с трюфельным соусом, а также гребешка с гратеном из сельдерея (1 200 рублей). Ко второму сету добавятся митболы из утки и тыквенный десерт (1 600 рублей). Кроме того, всем гостям подадут бокал игристого вина Chandon.
Сеты появятся в меню на праздничном ужине 27 ноября и будут доступны в течение месяца. Забронировать стол можно на сайте ресторана.
Источник, фотографии: пресс-служба Community