«Слата» намерена увеличить количество товаров от местных производителей в два раза, сообщает пресс-служба торговой сети. Уже с августа в супермаркетах будут появляться фермерские предложения: мясо, молочные продукты, сыры, мед, зелень.

Также «Слата» планирует оказать помощь молодым предпринимателям, чтобы их продукция могла попасть на полки супермаркетов. Торговая сеть намерена создать сообщество местных производителей вне зависимости от их мощностей и объема производства.

«Скажу честно, бывали времена в «Слате», когда мы отказывали небольшим фермерам, которые просто не могли обеспечить 50 или 100 магазинов. Но мы изменились — наверное, жизнь научила. На территории, на которой мы работаем, мы должны жить в максимально хорошем симбиозе с местными производителями. Да, мы знаем, что у них нет технологий, что контроль качества зачастую не такой, каким должен быть, но мы готовы со всем этим помогать. И если производства хватает на пять точек — пусть это будет пять точек. Пять уникальных «Слат», в которых будет представлена продукция этого конкретного фермера», — рассказал исполнительный директор РС «Слата» Ярослав Шиллер.

Помимо продукции из Иркутской области, покупатели «Слаты» смогут попробовать товары из Красноярского края, Бурятии и Кемерово. До конца этого года в сети продлится тестовый период проекта. 

«Мы разработали дорожную карту, в которую входит 15 категорий товаров — это и фреш, и ультрафреш, также категория непродовольственных товаров. За этот период мы набираем поставщиков, кто попадёт в тест. Наши условия на первом этапе: бесперебойные поставки того объема, который согласовали, доступная розничная цена и желание продвигать свой продукт, воспринимать обратную связь и меняться под потребности покупателя», — пояснила руководитель проекта «Местные производители, развитие предпринимательства в регионе ТС «Слата» Юлия Климова.

Условия взаимодействия с сетью с каждым потенциальным местным поставщиком будут согласовываться индивидуально. Единым для всех останется жесткий контроль качества продукции. 

Отправлять заявки на участие в проекте можно по почте klimova@slata.com. Если вы хотите порекомендовать достойного поставщика, звоните в контакт-центр: 8 (3952) 480-801.

Новость предоставлена