При поддержке S7 Airlines мы подготовили серию иллюстрированных гидов, посвященных семи городам России: Санкт-Петербургу, Ростову-на-Дону, Нижнему Новгороду, Казани, Екатеринбургу, Калининграду и Сочи. Самые яркие представители каждого города, которые меняют его в лучшую сторону, проведут вас по своим любимым местам и расскажут, откуда они черпают новые идеи для созидания.

Герои Сочи:

  

Евгений Маталыга

сноубордист, руководитель проекта RiderHelp

Макс Кирин

путешественник, гид

Кристина Судеревская

создатель и руководитель семейной мыловарни «Краснополянское мыло», сооснователь гастрономического паба и гостевого дома Old Boys

1
Трактир «Трикони»
Красная Поляна, ул. Мичурина, 1
Настоящий горнолыжный трактир с камином
2
Гастропаб Old Boys
село Медовеевка
Здесь алкоголь собственного производства, домашние бургеры и вкуснейшее крем-брюле на домашних яйцах
3
Кафе «Мандариновый джем»
Роза Плато, 1170 м
Маленькое кафе на несколько столиков, в котором готовят очень вкусный кофе, хачапури и шашлык
4
Кафе «Свои»
«Роза Хутор»
В этом маленьком деревянном домике готовят отличные венские вафли с мороженым и кленовым сиропом и делают хот-доги в вафельном тесте
5
Горы
Лучшее место в горах – это сами горы
6
Место впадения реки Сочи в Черное море
Именно здесь чувствуется близость к природе
7
Орлиные скалы
Стоит забраться сюда, чтобы увидеть реку с водопадами внизу, покрытый лесом склон впереди, стены белых скал, утыканные соснами, и полосу морского горизонта
8
Бзерпинский карниз
Лагерь над пропастью в горах посреди альпийских лугов, здесь можно остаться с ночевкой и искупаться в горном озере
9
Башня на горе Ахун
Отсюда хорошо видно город на берегу моря, предгорья, покрытые лесом, и линию Главного Кавказского хребта, вершины которого большую часть года покрыты снегом
10
Навагинская улица
Газетный пер., 46
Здесь множество кафе, булочных и ресторанчиков – хочется сидеть тут часами, уставившись на улицу, как в телевизор
11
Село Медовеевка
Это настоящее горное село, куда можно приехать и отдохнуть от городской суеты, погулять в яблоневом саду, сходить на смотровую площадку, вкусно поесть и выпить
12
Курорт «Роза Хутор»
Тут можно покататься на лыжах или сноуборде, летом погулять по горам, а вечером пройтись по сверкающим улочкам вдоль речки
13
Баня «Каштановый дворик»
Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 128
Уютный банный комплекс, который идеально вписался в природный ландшафт, а внутри все сделано вручную из дерева
14
Озеро Дзитаку
От панорамных видов на вершины массива Псеашхо, ледник Холодный, Чугуш, Аибгу захватывает дух
15
Кондитерская «Бисквит»
Приморская ул., 16
Здесь самые вкусные десерты в Сочи
 
 

,,

Я сноубордист и осознанно живу в горах, в Красной Поляне. Официально эта часть Сочи — горный кластер Олимпиады, но при этом здесь абсолютно отдельный мир со своими жителями. Многие остались после Игр. Я живу здесь с 2009 года. Испокон веков люди в этом регионе жили именно в горах и предгорьях, потому что в горах лучше климат, чище воздух, комфортнее переносится летний зной, а также меньше влажность воздуха. Побережье начали массово обживать всего 150–200 лет назад. Честно говоря, я очень редко бываю на море. В этом сезоне так ни разу и не искупался в нем, хотя в горных озерах, реках и водопадах купаюсь регулярно. Поэтому расскажу про свои любимые места в горах.

Евгений Маталыга

сноубордист, руководитель проекта RiderHelp

1 Трактир «Трикони»

У нас часто говорят, что если не знаешь, где поесть, — иди в «Трикони». Это настоящий горнолыжный трактир с камином. На стенах развешаны снегоступы, лыжи и трикони — старинные аналоги шипов для горных ботинок. Хозяева заведения — без малого основатели апре-ски-тусовки (от французского apres-ski — после лыж) в Красной Поляне. Именно они в свое время создали знаменитый бар «Мюнхгаузен», который стал настоящим домом для целого поколения лыжников и сноубордистов. Со временем он закрылся, но хозяева открыли более спокойное заведение. В трактире сохранилась душевная атмосфера, а в рейтинге TripAdvisor он занял заслуженное первое место. Летом сюда заходят почти все местные жители, потому что утром тут вкусные и недорогие завтраки, а днем — 40%-ная скидка на меню.

Красная Поляна, ул. Мичурина, 1

2 Гастропаб Old Boys

Этот паб находится в горной деревне между Адлером и Красной Поляной, до которой от основной дороги надо еще 20 минут ехать на их брендированной «буханке». Old Boys любят и местные жители, и приезжие, в том числе и телевизионщики, которым нужны красивые и правдивые истории, как офисные москвичи уехали в глушь, построили дом и начали свой маленький бизнес. У ребят весь алкоголь собственного производства, домашние бургеры и вкуснейшее крем-брюле на домашних яйцах. Тут не ловит телефон. Мы периодически приезжаем сюда отдохнуть компанией. И иногда привозим пресыщенных отдыхом горожан, которые очень радуются настоящей горной деревушке. В Old Boys живут милейшие коты: Чубайс, Эвкалипт Олегович, Бася, Амур и другие. И еще один большой плюс — там почти не бывает случайных людей.

село Медовеевка

3 Кафе «Мандариновый джем»

Это маленькое кафе на несколько столиков находится на второй очереди курорта «Роза Хутор». Там готовят очень вкусный кофе (обязательно попробуйте с каштановым сиропом), абхазо-московский повар делает изумительные хачапури, а мангальщик Ованес — крылышки и мясное ассорти. Про «Мандариновый джем» мало кто знает, поскольку он находится чуть в стороне от общего турпотока — на аллее Флагов. Мы часто отдыхаем там после катания зимой или просто так летом. А еще там живет шиншилла Шеша и джек-рассел-терьер Фрея, которая мечтает съесть Шешу. Пока что это маленькое и неприметное место. Возможно, я пожалею, что сдал его.

Роза Плато, 1170 м

4 Кафе «Свои»

Этот маленький деревянный домик в «Розе» около канатной дороги является прекрасным примером того, как большой курорт пошел навстречу местным девушкам, которые пекут отличные венские вафли с мороженым и кленовым сиропом и делают хот-доги в вафельном тесте. Зимой мы постоянно начинаем утро с кофе и вафли. Обмениваемся горнолыжными новостями, спрашиваем, кто как покатался, узнаем свежие сплетни. Своим людям тут делают скидки. С меня вообще часто не хотят брать деньги. А еще в кафе можно оплатить подвешенный кофе для того, кто все прогулял или прокатал.

«Роза Хутор»

5 Горы

Лучшее место в горах — это сами горы. Кафе и отели — это важно, но они все построены в горах и ради гор. Именно после похода, прогулки, ски-тура или просто хорошего катания в горах ты начинаешь ценить простые вещи — огонь в камине, горячий кофе, компанию друзей и силуэт гор, с которых ты только что спустился. Почти все новые жители Красной Поляны много времени проводят в горах. Мы с супругой и с друзьями часто выбираемся в походы на день-два, а то и на неделю, берем с собой вкусную еду, хороший кофе — и вперед. Поначалу кажется, что это сложно и не нужно, но потом оказывается, что это просто и без этого уже никак. А еще надо сказать, что в Красной Поляне все ходят друг к другу в гости. Балкон — это лучшее место для посиделок, а счастливые обладатели просторных террас и беседок в ресторанах совершенно не нуждаются.

Евгений Маталыга

,,

Я родился и вырос в этом городе, из которого меня теперь очень трудно выманить. Мой город протянулся на 140 километров по побережью и еще на 50 в глубину горной территории Западного Кавказа. Почти все пространство за пределами городских улиц является национальным парком или биосферным заповедником.

Взбираясь на очередную вершину, я вижу вокруг знакомые окрестности, и этот опыт, знание того, насколько глубоки ущелья и откуда берут начало реки, дает мне необыкновенное ощущение объема окружающего пространства. Такое никогда не почувствуешь в незнакомом ландшафте, и это настолько впечатляет, что я начинаю планировать новые путешествия на те вершины, на которых еще не бывал. Мои слова звучат как в песне Высоцкого: «Лучше гор могут быть только горы, на которых еще не бывал». Но он был чертовски прав, тут лучше не придумать.

Макс Кирин

путешественник, гид

6 Место впадения реки Сочи в Черное море

Это место, где горная река смешивается с морем, чтобы потом испариться на солнце и пролиться дождем в горах. Потом эта вода снова устремится сюда, к морю — этот вечный круговорот воды в природе завораживает, и именно здесь чувствуется близость к природе. Если зайти с правого берега, от пляжа «Ривьера», то можно подойти очень близко, к самой воде. И лучше, если это будет вечером — так можно еще и полюбоваться закатом.

7 Орлиные скалы

Величественные Орлиные скалы возвышаются над узким ущельем с поросшими лесом склонами, небольшой рекой Агурой и каскадом водопадов. Здесь толпы туристов в любое время года, но есть на скалах место, куда не так-то просто попасть — огромный выступ с отвесными стенками, нависающими над рекой. Если забраться сюда, то окажешься в центре ущелья и будет казаться, что все очень близко: река с водопадами внизу, покрытый лесом склон впереди, стены белых скал, утыканные соснами, и полоса морского горизонта. Впрочем, чтобы забраться на эту часть Орлиных скал, понадобится специальное альпинистское снаряжение и, главное, умение с ним обращаться. И этот факт только добавляет этому месту силы. 

8 Бзерпинский карниз

Бзерпинский карниз — это лагерь над пропастью в горах посреди альпийских лугов. Сюда можно добраться из Красной Поляны за три-четыре часа. То есть за один день можно сбегать сюда и вернуться обратно в долину. Или, если вы никуда не торопитесь, можно остаться с ночевкой и успеть искупаться в горном озере. Конечно, не все так просто: тем, кто впервые в горах, понадобится помощь опытных друзей или местных гидов, чтобы правильно подобрать снаряжение и не заблудиться. А еще нужно получить пропуск на заповедную территорию лагеря: контора находится в стороне от маршрутов общественного транспорта, и если ты приехал, скажем, на электричке, то будь добр пройти пять километров в одну сторону и столько же обратно. Мой личный лайфхак – велосипед, который стоит у друзей недалеко от железнодорожной станции. Можно также воспользоваться прокатом велосипедов в Красной Поляне или поехать на автомобиле.

9 Башня на горе Ахун

У нас видовых площадок немало, но главная находится на горе Ахун. Это самая высокая гора в прибрежной линии. Она полностью покрыта лесом, и разглядеть через густые заросли определенно ничего нельзя. Для того чтобы открыть обзор, на ней построили башню высотой 30 метров, и вот оттуда открывается отличный вид на все 360 градусов. Хорошо видно город на берегу моря, предгорья, покрытые лесом, и линию Главного Кавказского хребта, вершины которого большую часть года покрыты снегом. Добраться сюда можно по автомобильной дороге, начинающейся от реки Агуры, между Хостой и Мацестой, или по пешеходной тропе, проходящей по ущелью Агуры и северо-западному склону. Склон достаточно крутой, а высота горы — 633 метра, так что подъем на нее похож на настоящее восхождение.

10 Променад на Навагинской улице

Это место можно назвать самым центром Сочи — и политическим, и культурным, и экономическим, — поэтому здесь всегда многолюдно и все заняты своим делом: идут по делам, гуляют или выходят на пробежку. Если вы вдруг соскучились по городской суете, например, после долгого похода по горам, и вам нужно качественное место с местным колоритом, то вам сюда. По обеим сторонам улицы множество очень приятных кафе, булочных и ресторанчиков с выносными столами, что придает особый уют этому месту — хочется сидеть тут часами, уставившись на улицу, как в телевизор.

Газетный пер., 46

Макс Кирин

,,

Сочи — это город, не поглощающий, а отдающий энергию. Здесь невозможно впасть в депрессию или устать от погоды. Какой бы она ни была, ты видишь ее плюсы, а не только минусы. Тут есть яркие контрасты: горы сочетаются с морем, зимний отдых с пляжным.

 

 

Кристина Судеревская

создатель и руководитель семейной мыловарни «Краснополянское мыло», сооснователь гастрономического паба и гостевого дома Old Boys

11 Село Медовеевка

Мы фанаты нашей деревни, она находится недалеко от Красной Поляны. Это настоящее горное село, куда можно приехать и отдохнуть от городской суеты, погулять в яблоневом саду, сходить на смотровую площадку, вкусно поесть и даже выпить редкие вина российских производителей. Здесь можно остаться переночевать в настоящей экогостинице, сделанной из соломы и глины.

12 «Роза Хутор»

Если хочется оказаться в современном европейском городе, нужно ехать на курорт «Роза Хутор». Тут можно покататься на лыжах или сноуборде, летом погулять по горам, а вечером пройтись по сверкающим улочкам вдоль речки. На этом курорте сосредоточено много ресторанов и кафе. Концерты, аниматоры, уличные музыканты, детская площадка и даже свой пляж с озером — еще не встречала людей, которым бы здесь не понравилось.

13 Баня «Каштановый дворик»

Это красивый и уютный банный комплекс. Он вписан в природный ландшафт, а внутри все сделано из дерева вручную мастером-художником. На улице находится моя любимая купель с горячей водой, которая нагревается дровяной печью. Отдельно находятся домики-парилки, комната отдыха с видовым окном, холодная купель и озеро. Мы любим приходить сюда с семьей или с друзьями.

Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 128

14 Озеро Дзитаку

Долину Дзитаку называют Семиозерьем, потому что в ней расположено семь озер разной величины и формы. Озера находятся на высоте около двух тысяч метров над уровнем моря. Одно из озер называется Двуликим, потому что сток из него осуществляется как на северный склон, так и на южный — это очень редкое явление. От панорамных видов на вершины массива Псеашхо, ледник Холодный, Чугуш, Аибгу захватывает дух. Это территория Кавказского государственного биосферного заповедника, и добираться сюда сложно, лучше взять гида и отправиться в долину на лошадях.

15 Кондитерская «Бисквит»

Сладкоежкам на заметку! Мы с подругами любим ходить в театр и уже традиционно перед представлением заходим в эту проверенную годами кондитерскую. Она находится недалеко от Зимнего театра. Здесь самые вкусные десерты в Сочи. Каждый раз глаза разбегаются от разнообразия и сложности выбора — все вкусное.

Приморская ул., 16

Иллюстрации: Катя Гущина

Кристина Судеревская

 

S7 Airlines ежедневно выполняет четыре рейса в Сочи из московского аэропорта Домодедово на современных лайнерах Airbus A319 и Boeing 737-800.