«Салат из костей – последнее желание в этой жизни»Fergus Henderson – это мегазвезда среди шеф-поваров. В пятерке самых влиятельных в мире. Резиденция – ресторан St. John в Лондоне, недавно открыл ещё один в Нью-Йорке. Делает кухню в стиле модерн.
«Салат из костей – последнее желание в этой жизни»
Fergus Henderson – это мегазвезда среди шеф-поваров. В пятерке самых влиятельных в мире. Резиденция – ресторан St. John в Лондоне, недавно открыл ещё один в Нью-Йорке. Делает кухню в стиле модерн.
