свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого
Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого The Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели
Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого
Открытия недели

Совместный проект Новикова и Ferma Burger, новый бар на Петровке и фестиваль мороженого
The Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели

Новиков открыл мясной ресторан с командой Ferma Burger

В Brisket BBQ установили специальную коптильню для мяса под названием смокер

Новое место

Новиков открыл мясной ресторан с командой Ferma Burger
В Brisket BBQ установили специальную коптильню для мяса под названием смокер

Ferma Burger открывает новый ресторан вместе с Аркадием Новиковым

Заведение разделили на три зоны — ресторан Brisket BBQ, бургерную Ferma Burger и бар

Новое место

Ferma Burger открывает новый ресторан вместе с Аркадием Новиковым
Заведение разделили на три зоны — ресторан Brisket BBQ, бургерную Ferma Burger и бар

Ferma Burger открывает новое заведение на Патриарших прудах

В новой Ferma Burger посетителей, кроме привычного меню, ждут бургер с уткой и бургеры для завтраков

Новое место

Ferma Burger открывает новое заведение на Патриарших прудах
В новой Ferma Burger посетителей, кроме привычного меню, ждут бургер с уткой и бургеры для завтраков

10 дней из жизни 10 шеф-поваров
10 дней из жизни 10 шеф-поваров Селфи среди стейков сухой выдержки, покер с друзьями, утреннее чтение Lucky Peach и «музыка шкворчащего масла» — The Village собрал все материалы серии «День из жизни шеф-повара» на одной странице
10 дней из жизни 10 шеф-поваров
День из жизни шеф-повара

10 дней из жизни 10 шеф-поваров
Селфи среди стейков сухой выдержки, покер с друзьями, утреннее чтение Lucky Peach и «музыка шкворчащего масла» — The Village собрал все материалы серии «День из жизни шеф-повара» на одной странице

Oldich. Dress & Drink переезжают на новое место

На время закрытия вся команда Oldich будет работать в новом гастрономическом проекте Garden в парке Горького

Еда

Oldich. Dress & Drink переезжают на новое место
На время закрытия вся команда Oldich будет работать в новом гастрономическом проекте Garden в парке Горького

Создатели Oldich Dress & Drink открывают в парке Горького террасу Garden

В парке Горького появится стилизованная под английский сад терраса Garden

Еда

Создатели Oldich Dress & Drink открывают в парке Горького террасу Garden
В парке Горького появится стилизованная под английский сад терраса Garden

Свиные рёбра в соусе барбекю Фёдора Тардатьяна
Свиные рёбра в соусе барбекю Фёдора Тардатьяна Шеф-повар и совладелец Ferma & Williamsburg и Farmer’s Diner Фёдор Тардатьян рассказал, как приготовить свиные рёбра в соусе барбекю.
Свиные рёбра в соусе барбекю Фёдора Тардатьяна
Рецепты шефов

Свиные рёбра в соусе барбекю Фёдора Тардатьяна
Шеф-повар и совладелец Ferma & Williamsburg и Farmer’s Diner Фёдор Тардатьян рассказал, как приготовить свиные рёбра в соусе барбекю.

Кафе Farmer’s Diner
Кафе Farmer’s Diner Не совсем фермерское кафе-столовая на «Белорусской» — совместный проект создателей Ferma & Williamsburg Studio и «Воккера».
Кафе Farmer’s Diner
Новое место

Кафе Farmer’s Diner
Не совсем фермерское кафе-столовая на «Белорусской» — совместный проект создателей Ferma & Williamsburg Studio и «Воккера».

Любимое место: Михаил Идов — об Oldich Dress & Drink
Любимое место: Михаил Идов — об Oldich Dress & Drink Журналист, главный редактор журнала GQ Михаил Идов рассказал The Village о веранде с фонариками, шукетах из заварного теста и хорошем «Манхэттене».
Любимое место: Михаил Идов — об Oldich Dress & Drink
Любимое место

Любимое место: Михаил Идов — об Oldich Dress & Drink
Журналист, главный редактор журнала GQ Михаил Идов рассказал The Village о веранде с фонариками, шукетах из заварного теста и хорошем «Манхэттене».

Офис недели (Москва): Herculis Studio
Офис недели (Москва): Herculis Studio Офис Herculis Studio в центре Москвы с открытой кухней, мебелью и декором из Нью-Йорка и Парижа.
Офис недели (Москва): Herculis Studio
Интерьер недели

Офис недели (Москва): Herculis Studio
Офис Herculis Studio в центре Москвы с открытой кухней, мебелью и декором из Нью-Йорка и Парижа.

В парке Горького открывается кафе Ferma & Williamsburg Grill

Киоски с уличной едой Ferma и Williamsburg Studio объединяются в полноценное кафе, где все блюда будут готовить на гриле.

Рестораны

В парке Горького открывается кафе Ferma & Williamsburg Grill
Киоски с уличной едой Ferma и Williamsburg Studio объединяются в полноценное кафе, где все блюда будут готовить на гриле.

Шеф дома: Смэш-бургер и хиро-сэндвич Федора Тардатьяна Создатель компании Williamsburg Studio о кухне американских супергероев.
Шеф дома

Шеф дома: Смэш-бургер и хиро-сэндвич Федора Тардатьяна
Создатель компании Williamsburg Studio о кухне американских супергероев.

Мнение: Анна Масловская об идеальном фестивале еды
Мнение: Анна Масловская об идеальном фестивале еды Побывав на втором «Празднике Еды» в парке Горького, редактор The Village Анна Масловская пришла к выводу, что это всё ещё не главный городской гастрономический фестиваль.
Мнение: Анна Масловская об идеальном фестивале еды
Кухня

Мнение: Анна Масловская об идеальном фестивале еды
Побывав на втором «Празднике Еды» в парке Горького, редактор The Village Анна Масловская пришла к выводу, что это всё ещё не главный городской гастрономический фестиваль.