В декабре в районе Патриарших прудов открывается второе заведение бургерной Ferma Burger. Об этом The Village рассказал владелец ресторана Максим Ливси.

В новой Ferma Burger посетителей, кроме привычного меню заведения, ждут новинки: бургер с уткой и бургеры для завтраков. Кроме того, будет алкогольное меню. Также владельцы планируют делать десерты — например, тыквенный пирог, который подаётся в алюминиевой кружке. Средний чек в ресторане составит 600 рублей.

«В новом заведении у нас светло и комфортно. Над дизайном мы работали вместе с нашим шеф-поваром Фёдором Тардатьяном, не стали приглашать дизайнеров», — рассказывает Ливси. Площадь нового помещения — 180 квадратных метров. Летом владельцы планируют открыть дворик.

Ferma Burger

Адрес: Козихинский переулок, дом 12/2

Facebook

Скоро запылает новая звезда#ferma #bull #farm

Posted by Ferma Burger on 29 октября 2015 г.

В 2016 году Ливси намерен открыть ещё одну, третью, бургерную сети. Где именно будет находиться ресторан и другие подробности пока не разглашаются, но уже известно, что заведение будет больше, чем новая бургерная на Патриарших прудах. 

Первую Ferma Burger можно найти по адресу Новый Арбат, дом 21.