Медово-имбирный пирог Рецепт этого пирога я видел на канале Кухня ТВ(кстати и вам рекомендую).
В старых материалах изображения недоступны. Приносим извинения за неудобства
Рецепт этого пирога я видел на канале Кухня ТВ(кстати и вам рекомендую).
Вот все ингридиенты:
-1/2 стакана мёда(желательно тёмный,но можно использовать любой)
-Масло сливочное(100 г)
-Стакан коричневого сахара
-Стакан молока
-Стакан муки
-Пакетик разрыхлителя теста
-Яйцо
-Цедра одного апельсина
-Специи:анис,гвоздика,имбирь,корица,мускатный орех(я положил корицу и мускатный орех и всё получилось отлично)
Сначала в кастрюле доводим мёд,масло,коричневый сахар и молоко до кипения.
В это время смешиваем муку с разрыхлителем и разбиваем яйцо.
К муке и яйцу добавляем медовую смесь и перемешиваем.
Добавляем специи и апельсиновую цедру.
Перемешиваем ещё раз и переливаем в форму для выпекания.
Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
Вот что получается в итоге.