Как устроен лучший хостел в мире The Village поговорил с владельцами петербургского Soul Kitchen, признанного лучшим хостелом в мире по версии Hostelworld

Поправки в Жилищный кодекс, известные как «закон о запрете хостелов», пока не приняли, а у петербургских заведений уже начались проблемы. Так, в середине февраля суд постановил закрыть петербургский хостел «Друзья» на Невском проспекте: ранее на него пожаловались жильцы дома. До этого похожая история произошла с хостелом Bagel в Саперном переулке.

Петербург за последние 10 лет стал одной из мировых столиц хостелов. Практически все они располагаются в жилых домах (зачастую в расселенных коммуналках) и автоматически подпадают под действие запретительного закона, если его примут без поправок. 

Самый известный петербургский хостел — Soul Kitchen в доходном доме Липина 1863 года постройки на набережной Мойки. Молодая семейная пара Любовь и Сергей Сорокины открыли его в 2012 году после одноименного проекта на 1-й Советской улице. В этом году Soul Kitchen в очередной раз получил самую престижную премию индустрии Hoscar от сайта Hostelworld, причем сразу в пяти номинациях, в том числе как «лучший малый хостел в мире». А на днях хостел также получил премию Russian Hospitality Award как «лучший дизайнерский отель».

В октябре 2016 года издание The Guardian включило петербуржцев в десятку лучших европейских хостелов класса люкс. В январе этого года The Huffington Post внесла их в список 12 «потрясающих хостелов, в которых должен побывать каждый путешественник».