70% рестораторов не пугает антитабачный закон Они и сами относятся к нему положительно, поэтому не собираются открыто выступать за отмену закона о запрете на курение в общественных местах
По данным исследования консалтинговой компании «Магазин магазинов», 70% рестораторов считают, что закон о запрете на курение в общественных местах никак не отразится на их прибыли. Ещё 13% опрошенных ожидают снижения оборотов на 10%. Столько же — на 30%. Оставшиеся 4% опасаются, что их доходы могут сократиться вдвое. В связи с этим 10% опрошенных собираются сместить акцент на обслуживание клиентов на уличных верандах. Ещё столько же хотят полностью сменить формат или концепцию своего заведения.
Сейчас владельцы кафе и ресторанов сами определяют, можно ли в них курить: так, в 39% заведений табак уже запрещён. С 1 июня 2014 года это ограничение станет повсеместным — окончательно вступит в силу принятый в начале этого года антитабачный закон. Он не предусматривает штрафов для самих рестораторов, однако их клиенты за курение в неположенном месте могут быть оштрафованы на сумму от 500 до 1 500 рублей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.