Телеведущая Янина Герцкина: «Я открыла службу доставки здоровой еды в Иркутске» The Village узнал, что общего между кухней и телевидением, и как похудеть, не считая калорий
Телеведущая Янина Герцкина почти 15 лет работает в эфире программы «Вести-Иркутск» и уже четвертый год ведет семейный бизнес, основав совместно с мамой компанию Five Meals — это служба доставки здорового и диетического питания, кафе здорового питания и большие планы. The Village узнал, как начать кормить горожан здоровой едой, и почему не нужно считать калории.
«Кто бы мне готовил»
Моя бабушка весила 120 кг. Моя мама после родов тоже была очень большого размера и для снижения веса перепробовала буквально все методы, включая работу с психологами и посещение частных клиник. Я после первых родов тоже долго боролась с десятком набранных килограммов, учитывая, что камера прибавляет еще восемь. Результат был. Но кроме этого было понятно, что необходимость постоянно считать калории, взвешивать продукты, отдельно для себя готовить — все это выключает из социума. Это потерянное время, испорченные отношения. Это не жизнь, ты сам себя доводишь до невроза. И когда в 2010 году появилась первая реклама подобных московских проектов, моя мама, медик по образованию, врач по гигиене питания, посмотрела и сказала: «А это интересно, кто бы мне готовил!» Но в Иркутске ничего подобного не было.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.