В Петербурге запустили программу по сокращению отходов для баров, кафе и ресторанов К инициативе Zero Waste присоединились более 20 заведений
В Санкт-Петербурге запустили экологическую программу Zero Waste, призванную сократить количество отходов в барах, кафе и ресторанах. Организатором проекта выступила компания JOIA (поставщик алкогольных напитков).
«Небольшой бар производит около 80 тонн стеклянной тары в год, которая может быть ответственно утилизирована. Отдельного внимания достойна проблема непереработанного пластика», — объяснили инициаторы проекта.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.