Эксперты не нашли в России высококачественных пельменей Основная проблема — остатки антибиотиков в мясе
Роскачество проверило 48 марок пельменей и не обнаружило ни одного производителя, достойного «Знака качества». Об этом сообщил руководитель службы Максим Протасов.
По словам Протасова, основными проблемами стали остатки антибиотиков в мясе и несоответствие реального состава указанному на упаковке. В двух случаях из 48 эксперты заметили превышение допустимой нормы антибиотиков в мясной начинке. Девять марок содержат ингредиенты, не указанные в составе продукта, — крахмал, загустители, курицу и искусственные добавки.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.