Как распознать некачественное вино? Советуют эксперты Роскачества
Эксперты «Винного гида России» Роскачества рассказали, как распознать некачественное вино в домашних условиях. Когда невозможно провести химический анализ напитка, можно оценить его внешний вид, аромат и вкус. Обращать внимание стоит прежде всего на прозрачность и чистоту — можно подсветить вино обычным фонариком смартфона.
Каким должно быть белое вино
Молодое белое вино должно быть почти бесцветным, слегка золотистым, может обладать легким зеленоватым или лимонным оттенком. Если белое сухое вино отливает янтарем или по цвету напоминает нерафинированное подсолнечное масло, то, скорее всего, оно окислено — пить его не стоит.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
