В мясной продукции из «Ашана» обнаружили чужеродные ДНК В фарше из говядины специалисты нашли ДНК свиньи, курицы и овцы, хотя эта информация не была указана на маркировке
Россельхознадзор обнаружил в мясных продуктах торговой сети «Ашан» чужеродные ДНК. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на результаты проверки ведомства.
По данным ветеринарной службы, 89 % проверенной мясной продукции в «Ашане» фальсифицировано. Так, в фарше из говядины специалисты обнаружили ДНК свиньи, курицы и овцы, хотя эта информация не была указана на маркировке. В фарше из свинины обнаружили ДНК крупного рогатого скота, курицы и овцы, а в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины нашли ДНК свиньи, крупного рогатого скота и овцы. Проверки проводились в четырёх гипермаркетах сети «Ашан».
«Это позволяет сделать вывод о фальсификации продукции путём замены одного вида мяса другим, менее ценным», — пояснили в Россельхознадзоре. Там также отметили, что «Ашан» нарушил техрегламенты Таможенного союза, устанавливающие обязательные требования к пищевой продукции в части её маркировки. Результаты проверки ведомство направит в суд для привлечения «Ашана» к административной ответственности.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.