Москва должна отказаться от одноразовых стаканчиков. Вот как это сделать Конкретные решения для бизнеса и лично для вас
В модном кафе на Патриарших на кассе небольшая афиша: «Наливаем в свой стакан с 10%-й скидкой», а рядом лежит гора одноразовых. К пол-литровому рафу выдают трубочку — и вот уже пластиковое комбо. Одна только сеть «Правда кофе» выдает 400 тысяч стаканчиков каждый месяц — и все они отправляются в мусорку меньше чем через 15 минут.
В России постоянно растет доля заказов кофе навынос. Массмедиа популяризируют образ вечно спешащего, успешного человека со стаканчиком в руке — и его нужно оставить в прошлом десятилетии. The Village рассказывает, почему слезть с зависимости от одноразового стаканчика проще, чем кажется, и бизнесу, и обычным людям.
Текст
Ульяна Бондаренко
Чем плохи одноразовые стаканчики
Бумага с пластиком
Стаканчик состоит из бумаги, но внутри покрыт слоем воска или пластика. С одной стороны, он не протекает, с другой — очень плохо перерабатывается. В Европе можно встретить стаканчики из вторсырья — макулатуры, но таких почти нет в России. В России на производство одного стакана уходит литр воды, из одного дерева делают 2,5 тысячи стаканов.
Высокий углеродный след
Тысяча использованных нами стаканчиков для кофе вместе с крышечками оставляет после себя 63 килограмма CO2. Представьте, что вы проехали на автомобиле 350 километров — вот с чем это сравнимо. Такую статистику приводит Альянс Rethink Plastic.
Токсичная крышечка
Проблему представляет даже крышечка, которая сделана из полистирола — это пластик № 6. При соприкосновении с горячим напитком она может выделять стирол, и, помимо вреда для природы, он токсичен для человека.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
