Хурма, гранаты и морошка: Что покупать на рынке и в магазинах в октябре

Служба доставки Даниловского рынка

Клюква, брусника, бузина, калина — в октябре прилавки ломятся от диких лесных ягод, самое время запасаться витаминами на зиму.

Хурма. Знаменитый «королек», мелкая «сливка», роскошное «бычье сердце» — на рынках в октябре появляется хурма всех возможных форм и цветов. Мягкая и нежная «медовая» совсем не вяжет и отличается сладким вкусом, а «королек», напротив, должен быть упругим, насыщенным, с шоколадным вкусом.

С конца сентября по январь длится короткий сезон фейхоа — спелые плоды темно-зеленого цвета, мягкие, с прозрачной мякотью и сладковатым ароматом. Фейхоа содержит в избытке витамин С, так полезный для иммунитета в холодное время года.

Начинаются первые мандарины — сначала желтые тонкокожие китайские, с легкой кислинкой, а позже появятся знаменитые абхазские, всегда сладкие и душистые. Пошли долгожданные лимоны нового урожая из Узбекистана — самый ароматный и желанный сорт лимонов на рынке.

Октябрь — сезон шарлотки, яблоки всех мастей везут со всей страны, и стоят они дешевле, чем в любое другое время года. Ищите мелкие, не очень красивые, но зато натуральные у бабушек на рынке.

Стартует сезон гранатов! Из Азербайджана и Турции в основном привозят крупные, кисловатые, но очень сочные плоды, а если хочется сладкого вкуса — подойдут испанские розовые, они нежнее и почти без косточек.

Сейчас самый пик виноградного сезона — на прилавках появляются классические «дамские пальчики», «кишмиш черный» из Узбекистана и армянский красный «кишмиш». Мы особенно советуем молдавский сорт «изабелла», темно-пурпурный и с необычным земляничным ароматом.