Совладельцы «Цветочков» открыли пивной магазин-бар Совладельцы бара «Цветочки» открыли на 2-й Советской магазин «Бакунин» — с 500 сортами пива, дегустационным залом и лекциями пивного сомелье.
На 2-й Советской открылся пивной магазин «Бакунин» — детище Александра Романенко, занимающегося поставками сидра, и его друзей из бара «Цветочки» на Рубинштейна. Сейчас в ассортименте около 280 сортов бутылочного пива. К официальному открытию, которое планируют устроить на следующей неделе, соберут ещё столько же.
При магазине работает небольшой дегустационный зал, где подают разливное пиво, в основном из Бельгии, Германии и Британии. Всего 15 сортов, часть из которых станет постоянной, в то время как остальные будут периодически обновляться. Особая гордость заведения — напитки пивоваров-любителей из России, либо имеющих своё небольшое производство, либо арендующих оборудование у больших пивоварен. Они изготавливают очень ограниченные партии пива, а зачастую вообще варят его единожды.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.