Кафе-бар The Living Room на Большой Зеленина Новое место владельцев бара Do Immigration с необычными бургерами, крафтовым пивом и нарисованным на полу ковром

Владельцы винного бара Do Immigration открыли второе собственное заведение, на этот раз неподалёку от метро «Чкаловская». Виктор Бочаров и Екатерина ещё летом готовили сосиски на улице Белинского, затем перешли на лаконичный формат «вино плюс закуски» во «Флигеле», а теперь решили обратиться к американской тематике. В The Living Room стали готовить бургеры, но с выдумкой, например, используя вместо булки лаваш или салатный лист. 

Всего в меню будет 15 бургеров, из которых на открытии представили пять: с куриной котлетой и грибами, говяжьей котлетой и сыром дор блю, лососем горячего копчения с соусом из авокадо, с гребешками и креветочным соусом и Steak Burger со слайсами говяжьей вырезки. Их стоимость варьируется от 250 до 350 рублей, гарнир заказывается отдельно — это либо листья салата с томатами черри, либо картошка фри. Через неделю в меню появятся классические завтраки, а на обед будут предлагать сет из бургера и супа или салата дня.

В барную карту The Living Room вошло не только вино, хотя и оно тут тоже есть — по 200 рублей за бокал. В неё также включили несколько сортов крафтового пива, в основном из петербургской пивоварни «Бакунин», грушевый сидр St.Anton, несколько позиций крепкого алкоголя и настойки собственного приготовления. На их основе делают коктейли по фиксированной цене — 150 рублей за шот и 300 за лонг. Как таковой коктейльной карты в The Livin Room нет, все готовят согласно пожеланиям посетителя.

Места в заведении немного: два зала, один из которых занимает барная стойка, вмещают 30 человек. Оформлением интерьера занимался архитектор Арсений Бродач. Шумные вечеринки здесь проводить не будут, так как кафе-бар находится в жилом доме. Весной The Living Room собирается присоединиться к проекту St.Petersbike и установить у входа пункт велопроката.