В Большом Толмачёвском переулке открылось кафе с итальянским мороженым Viani Сахар, молоко и свежие фрукты заведение закупает в России, а специальные пасты для мороженого заказывают из Италии
Рядом с Третьяковской галереей, в Большом Толмачёвском переулке, открылось кафе с итальянским мороженым Viani. Об этом The Village рассказали его представители.
Кафе запустили два брата-итальянца из Венеции, которые живут в Москве последние пять лет. По словам владельцев заведения, в состав мороженого входят только натуральные ингредиенты. Готовят его по итальянской технологии и на итальянском оборудовании, при этом производство расположено в Сергиевом Посаде. В России кафе закупает сахар, молоко и свежие фрукты, а специальные пасты для консистенции мороженого заказывают из Италии.
Viani
Адрес: Большой Толмачёвский переулок, дом 4, строение 1
Время работы:
ежедневно с 08:00 до 22:00
Меню в Viani меняется каждую неделю. Сейчас здесь продают мороженое с шоколадом, клубникой, лимоном и бананом. Один шарик (80 граммов) вне зависимости от вкуса стоит 140 рублей, два — 260 рублей, три — 380 рублей, четыре — 500 рублей. Также в кафе есть десерты (550 рублей), молочные коктейли с мороженым на выбор (250 рублей) и кофе (90–250 рублей).
Съесть мороженое или выпить кофе можно за единственным столом, за которым помещается до шести человек. Однако заведение позиционирует себя как кафе с мороженым и напитками навынос.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.