На Патриарших прудах открылся ресторан «Китайские новости» Темой оформления ресторана стал старый шанхайский дворик
На Патриарших прудах открылся третий по счёту в Москве ресторан китайской кухни сети «Китайские новости». Об этом The Village рассказали представители заведения.
Руководит кухней шеф-повар сети Сергей Югай. В меню — паровые пельмени (380–490 рублей), жареные пельмени (380–490 рублей), супы (350–920 рублей), жареная лапша по-гонконгски (350 рублей), сингапурский жареный рис со свининой и ананасом (340 рублей), также есть соломка из свинины с древесными грибами и сладким перцем (380 рублей), хрустящая курица с ананасом и овощами в кисло-сладком соусе (420 рублей) и говядина, обжаренная на воке с пореем (430 рублей).
На десерт здесь можно заказать крем-карамель (320 рублей), китайские «пончики» с арахисом (360 рублей), мороженое (150 рублей) и сорбет (150 рублей).
Винную карту для заведения разработал лучший сомелье России 2014 года, президент Московской ассоциации сомелье, Евгений Богданов. Он подобрал сорта вина специально под китайскую кухню. Всего в винной карте представлено около 40 позиций в ценовой категории от 2 до 15 тысяч рублей. Также можно заказать пиво.
«Китайские новости»
Адрес: улица Спиридоновка, дом 25/20.
Время работы:
с 12:00 до 00:00
Тел.: +7 (499) 136–97–21
Средний счёт: 1 500 рублей
Темой оформления ресторана стал старый шанхайский дворик: на стенах рекламные афиши 30-х годов, преобладает красный цвет, в заведении есть неоновые вывески и граффити, но в более мягких приглушённых тонах.
«Китайские новости» открылись на месте закрывшегося ресторана китайской кухни «Ходя Ходя». Про закрытие ресторана стало известно в конце февраля. По каким причинам заведение закрылось, владельцы не сообщили.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.