На Петроградcкой стороне откроется ресторан «Тайка» Ресторан тайской кухни открывает хозяйка Paninaro Инна Преображенская
По адресу Большая Зеленина, 28 заработает ресторан «Тайка thai food». Ресторан открывает Инна Преображенская, хозяйка и идейный вдохновитель пиццерии Paninaro.
В новом проекте Преображенская выступает сразу в трёх ключевых ролях, здесь она и идеолог, и бренд-шеф, и дизайнер интерьера. Идея ресторана зародилась у неё давно: Преображенская называет себя адептом Таиланда и рассказывает, что однажды так сильно влюбилась в эту страну, что бросила карьеру и уехала на остров Самуи открывать магазин местных дизайнеров с баром. Позднее, вернувшись в Петербург, ждала случая воплотить мечту, и, когда появились подходящие партнёры, начала действовать.
Кухню в «Тайке» обещают сделать максимально разносторонней, готовить не только хиты вроде пад-тая и том-яма, но и другие, менее известные блюда. В барном меню запланированы коктейли, органическое вино, тщательно подобранное к еде, и подборка бутылочного крафта.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.