В «Бертгольд Центре» откроют бар Laboratorio Distilita Заведение будет специализироваться на редком крепком алкоголе
В «Бертгольд Центре» откроют бар Laboratorio Distilita. Об этом The Village рассказал идейный вдохновитель проекта Константин Лялин (AF Brew, Redrum, Camorra). Кроме него учредителями проекта выступают предприниматель Владимир Игнатович, дизайнер Сергей Семич, идеолог самогоноварения Михаил Михельсон и ресторатор Максим Устинов.
Главный акцент в барной карте сделают на дистилляты и другой алкоголь редких марок, которые в России практически не представлены. Команда даже запускает собственный бренд дистиллятов, продукцию которого будут производить на исторической фабрике в Эстонии в 100 километрах от Таллина. Цены в баре обещают держать максимально демократичными: от 200 рублей за шот, при этом стоимость по-настоящему редких и дорогих напитков будет около 400 рублей. Кроме того, в баре планируют организовать полноценную кухню: готовить будут блюда северных стран, отдавая предпочтение локальным продуктам.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
