Киоски здорового стритфуда для ЧМ-2018 Дизайнер Елена Остапова предложила идею екатеринбургским бизнесменам
Екатеринбургский архитектор-дизайнер Елена Остапова разработала проект павильонов уличной еды, который предлагает бизнесменам города в преддверии ЧМ-2018.
«Во время работы над проектом я изучила рынок и осознала: в России, в том числе в Екатеринбурге, стритфуд-культуры нет вообще — колесные киоски с шаурмой рассматривать всерьез не стоит. При этом в ряде мегаполисов в 2018 году пройдут матчи футбольного чемпионата мира — приедут толпы болельщиков, а это не та публика, которая ходит по кафе и ресторанам. Их нужно достойно встретить и накормить быстрой вкусной пищей. Этот вопрос еще не поднимался — все разговоры о стадионе. Не удивлюсь, если темой общепита займутся в самый последний момент, и в итоге мы увидим в фан-зоне привычные палатки с шаурмой и синие биотуалеты. XXI век, на Марсе воду нашли, а мы встретим болельщиков со всего мира таким вот образом», — считает дизайнер.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
