Шеф-повар Хорхе Вайехо открыл такерию на гастромаркете «Вокруг света» В заведении можно будет попробовать начос с сальсой или гуакамоле, кесадильи и пончики чуррос
Известный мексиканский шеф-повар Хорхе Вайехо открыл такерию Tacos №1 на гастромаркете «Вокруг света».
Хорхе Вайехо — шеф ресторана Quintonil. Заведение занимает 22-ю строчку в мировом рейтинге The World's 50 Best Restaurants и шестую — в латиноамериканском списке.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.