На Долгоозерном рынке заработало японское кафе Ikigai Здесь готовят аутентичный рамэн, а также суши и роллы
На недавно реконструированном Долгоозерном рынке, недалеко от метро «Комендантский проспект», заработало японское кафе Ikigai — небольшой корнер с открытой кухней, где готовят традиционный японский рамэн, а также суши и роллы. Проект запустил шеф-повар Владимир Конюхов («Две палочки») совместно с Евгением Хитьковым («ОПГ Добрых дел») и японским шефом Кадзухико Кидзима (Ku, «Ярумэн»).
Ikigai
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.