Японский бизнес хочет производить в Петербурге саке. Сейчас это невозможно из-за ГОСТов В проекте заинтересована компания MTС Japan, которая занимается раменными Chou Do
Японские предприниматели из компании MTС Japan предложили запустить производство саке в Петербурге. Директор компании Кадзухико Кидзима уже открыл в городе несколько стартапов, в том числе — раменные Chou Do (он развивает проект совместно с владельцем «Буше» Олегом Лега).
Сейчас раменная под этим брендом работает в ТРК «Сити Молл», до конца года в Петербурге планируют открыть еще три точки. Именно на эти заведения должно ориентироваться российское производство саке (в дальнейшем напиток хотят поставлять и в другие сети, а также в розничные магазины).
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
