Популярные рестораны Москвы откроются на сутки в отеле Ararat Park Hyatt Вместо столиков - целые номера
Популярные рестораны Москвы откроются на сутки в отеле Ararat Park Hyatt. Вместо столиков посетителям предложат целые номера.
За еду отвечают два шефа — Руслан Поляков из Remy Kitchen& Bakery и Pino Restaurant& Bar и Георгий Троян из ресторана «Северяне». Команды заведений на четыре часа займут кухню отеля, чтобы приготовить свои хиты. Все блюда доставят в номера, чтобы обеспечить безопасность каждого гостя.
Поляков приготовит ужин из пяти блюд и коктейля:
- Закуски: Татаки из тунца, сладкие креветки, тартар из тунца или говядины;
- Салаты: Зелёный салат, салат с баклажаном, салат с киноа;
- Горячие закуски: Жареные артишоки, чесночные креветки;
- Горячие блюда: Паста с трюфелем, бургер с трюфелем, палтус шампань, стриплойн с картофелем фри;
- Десерты: Эклеры с карамелью или ванилью, шоколадное облако, лимонная меренга;
- Напитки: Коктейли на основе французской водки.
Троян отвечает за утренний сет, в который вошли:
- Гречневая каша с пармезаном;
- Драник с маринованным лососем и щучьей икрой;
- Хот-дог;
- Легендарные сырники из топленого творога;
- Кольца с кремом.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
