На «Трёхгорной мануфактуре» открылось кафе Buro Canteen — первый ресторанный проект владелицы интернет-портала Büro 24/7, светской львицы Мирославы Думы. 

Дума открыла заведение вместе с Роксаной Шатуновской, Василисой Сергеевой и Натальей Святогор из петербургского ресторанного проекта «Бабий бунт» (кафе-бар Slow Kitchen и кафе B152|Tearoom). По словам девушек, Buro Canteen можно назвать «столовой, пересмотренной в формате современного образа жизни».

 

Buro Canteen

Улица Рочдельская, 15/13 

Время работы:
по будням:

с 09:00 до 23:00 

по выходным:

с 12:00 до 23:00

 

Фотографии: Büro 24/7, фотограф — Лиза Мелина

За кухню в Buro Canteen отвечает шеф-повар Дмитрий Беляев, раньше работавший в петербургском клубе «Дом быта». В меню ресторана — яйца бенедикт (290 рублей), карри с бараниной и овощами, жасминовым рисом и лепёшкой (560 рублей), салат с курицей тандури и козьим сыром (520 рублей), борщ (320 рублей), цыплёнок в специях (640 рублей) и другие блюда.