Шаверма, граффити и кофе в стрит-фуд кафе Brightside напротив «Гринвича» А также новые завтра в «Донне Оливии», бесплатные хинкали в «Есть хинкали», закрытие «Тао» и дегустация от лучшего сомелье России
В новых «Открытиях недели» The Village рассказывает о новом фастфуде из Миасса и новинках ресторанов. Если хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте письмо по адресу ekb@the-village.ru.
Текст
Лилия Низамова
Шаверма и кофе Brightside
Проект бизнесменов из Миасса открылся на месте кофейни «Маша, проснись». Внутри много дерева, есть столы напротив панорамных окон, в центре зала в ряд с разноцветными стульями и места за диванами. Под потолком неновые лампы, стены расписаны несколькими участниками граффити-команды Destroyers, одним из авторов тэгов на стенах стал руководитель фестиваля «Стенограффия» Константин «Самое» Рахманов. В зале громко звучит рок-н-ролл и олдскульный хип-хоп.
Заказ можно сделать у кассы, выбрав один из семи видов шаурмы от 120 до 160 рублей, за дополнительную плату тут добавят начинку вроде сыра с халапеньо или бекона. Из напитков можно взять авторские горячие или холодные напитки, стоимость кофе начинается от 49 рублей. В меню есть студенческое комбо (шаверма чина и лимонад) за 155 рублей. Оно действует при предъявлении студенческого билета. С 14:00 до 17:00 по будням действуют счастливые часы, во время которых классическую шаверму с капучино можно приобрести за 209 рублей.
По готовности заказа называют номер, что на чеке, после чего нужно самому забрать заказ. Шаверму подают на железном подносе, завернута она хорошо, ничего не вытекает и не выпадывает, теста достаточно, не сильно много. Чай с имбирем также хорош, но слишком сладкий.
Цитаты из меню:
Классическая шаверма — 145 РУБЛЕЙ
Веги шаверма — 120 РУБЛЕЙ
Шаверма чина с корейской морковью — 125 РУБЛЕЙ
Имбирно-лимонный чай — 119 РУБЛЕЙ
Хотмилк с медом — 79 РУБЛЕЙ
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.