Новое место: Винный бар Amy Wine House Тапас от Владимира Олькиницкого и вино по бокалам в универмаге «Большой»
The Village неустанно следит за всем происходящим в Москве, Петербурге и Екатеринбурге. В рубрике «Место» мы рассказываем о заведениях, что полюбились нам или открылись недавно. В очередном выпуске — бар Amy Wine House, в котором мы побывали накануне открытия.
Через неделю на втором этаже нового универмага «Большой» в Екатеринбурге открывается винный бар. Вместе с «Телеклубом» и рестораном «Дом печати» Amy Wine House входит в Teleclub Group. В небольшом баре с широкой барной стойкой черного мрамора, обоями цвета бутылочного стекла и фирменными пузатыми бокалами будут подавать тапас от шеф-повара Владимира Олькиницкого, свежевыпеченный хлеб, греческие и лигурийские оливки, севиче, ростбифы, органические и биодинамические вина, игристые разных стран, оранжевое и зеленое вино. Все вина будут продавать по бокалам, а стоить они будут одинаково. Чтобы откупоренное вино дольше хранилось, в заведении установили профессиональную технику — эноматики.
Фотографии
Интерьер
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
