Арт-кафе «Буфет» Ностальгия по главному подвалу нулевых
Редакция The Village Нижний Новгород рассказывает о своих любимых местах в городе и делится паролями-явками. Узнать о том, что это наш выбор, очень просто: наклейка «The Village рекомендует» сообщит вам об этом. В новом выпуске — «Буфет» на Ошарской.
Фотографии
Илья большаков
Легендарный «Бэ» с его хреновухой, бычьими яйцами и бутербродами с килечкой — место притяжения на протяжении долгих шестнадцати лет. Вся редакция The Village ходит туда уже больше десяти лет, а кто-то даже успел там проработать: например, знаменитый коктейль «Егорушка» назван в честь нашего креативного директора Егора Лоскутова. Мы помним первые бомж-пати, Люсю с Юлей в качестве главных пламенных моторов заведения; помним, когда в «Буфете» был только один зал, а после похода туда всю одежду можно было сдавать на дезинфекцию, потому что курили все нещадно и без конца. Меню «Буфета» за все эти годы почти не изменилось: папка «Дело», а там — знаменитые лимонка, гренки, карпаччо из сала, солянка и «банки счастья». Кто-то говорит, что «Буфет» уже не тот, мы и сами не тусуемся теперь здесь каждую пятницу, но в том, что это наше по-настоящему любимое место, сомневаться не приходится.
«Буфет»
АДРЕС: ул. Ошарская, 14
ТЕЛЕФОН: +7 (831) 218-03-38
ВРЕМЯ РАБОТЫ: ежедневно,
12:00–02:00
СРЕДНИЙ ЧЕК: 400 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
