Хорошие французские пирожные: Atelier de Tartеlettes «Мадлен» и тарталетки как в Париже

Кондитерских в городе по-прежнему немного, и открываются они реже, чем бары или кофейни. Места, где можно купить пирожные, можно пересчитать по пальцам одной руки, и среди них будут в основном первопроходцы вроде «Кофемании» и кондитерской «Кафе Пушкинъ». Владельцы пока еще маленького, но быстро растущего, ресторанного холдинга GT Group, на счету у которых грузинский ресторан Vani, бар Insider и пекарня Valiko и еще несколько ресторанов, открыли в районе Патриарших кофейню-кондитерскую Atelier de Tartelettes. 

Доступная роскошь

Интерьером кондитерской занималось архитектурное бюро Megre Interiors. В целом ателье похоже на те самые дорогие кондитерские в центре Парижа, у которых можно встретить группы туристов. Внешний фасад отделали золотым, и это моментально притягивает внимание к витрине. Внутри все такое же блестящее: мраморная стойка, золотистые подставки с пирожными, латунные элементы, зеркала и гипсовый узор на стенах в виде листьев. При этом дизайнерам удалось сохранить воздушность и легкость — интерьер не выглядит избыточным. В общем, кондитерская получилась очень фотогеничной, а значит, каждый захочет выложить карточку в свой инстаграм или даже придет в первую очередь за красивой фотографией.