«Москва»: первый ресторан русской кухни в Сочи Фаршированная щука, портустъ, каши и пряники с мазюней

Побывать в Кремле и в нем же отобедать теперь можно и в Сочи. Новый ресторан «Москва» открылся в этнографическом комплексе «Моя Россия» в горах Красной Поляны. Впервые на курорте здесь можно будет отведать традиционную русскую кухню XIX века.
Текст
Ирина Сизова
Фотографии
Александр Лашкул

Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.