В «Хачапури» на «Павелецкой» открылся постоянный зал Веранда ресторана «Хачапури» на «Павелецкой» обзавелась тёплым помещением.
У ресторана «Хачапури» на Шлюзовой набережной появилось постоянное помещение. Летом там работала только веранда, пока в здании шёл ремонт. Это третье по счёту «Хачапури» рестораторов Татьяны Мельниковой и Екатерины Дроздовой (соучредителя гастрономического кафе «Рагу»).
Гордостью нового заведения стали печь тоне, мангал и дровяная печь для хачапури, в которых готовят выпечку и мясо для блюд. За печи и мангал отвечает известный специалист по восточной кухне Хаким Ганиев. Шеф-повар тот же, что и в других «Хачапури», — Дмитрий Милюков, поэтому меню не отличается от других ресторанов сети. Каждый сезон, как и во всех «Хачапури», оно будет пополняться сезонными спецпредложениями.
Ресторан «Хачапури»
Шлюзовая набережная, 2/1, стр. 7
Режим работы: в будни — с 12:00 до 01:00,
в выходные — с 11:00 до последнего посетителя
Сайт: www.hacha.ru
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.