На Пятницкой улице после новогодних каникул заработает лапшичная Marugame — первое в Москве кафе японской сети Marugame Seimen. Главное блюдо здесь — лапша удон с разными добавками, всё готовят на открытой кухне. Всего в зале 77 посадочных мест.

Кроме лапши, в меню есть рис, закуски из темпуры, роллы, салаты, жареное мясо. Цены более чем демократичные: основа лапши обойдётся в 120 рублей, закуски — от 50 до 70 рублей, салаты — по 80 рублей. 

Главная особенность кафе — лапшичная машина точь-в-точь такая же, какая установлена в японских кафе сети. Соответственно, лапшу готовят на месте. В меню — десять блюд с лапшой удон (в Marugame готовят только этот вид): с мясом, карри, рыбой, овощами и другими наполнителями.