На Покровке открылось небольшое паназиатское кафе Doodles В Москве открылось небольшое кафе Doodles, в котором готовят лапшу, азиатские супы и салаты.
На Покровке, 17, стр. 1 два дня работает небольшое кафе с паназиатской кухней — Doodles. Всю еду здесь подают в быстроразлагающейся одноразовой посуде, любое блюдо можно забрать с собой или съесть за стойкой.
В меню кафе четыре супа, шесть основных блюд (четыре с основой из лапши, два — из риса), два салата и три морса: малиновый с травами; облепиховый с барбарисом, имбирём и пряностями; клубничный. Десерты находятся в разработке. Как говорят создатели кафе, кухня Doodles не просто паназиатская, а авторская.
Кафе открыли супруги Галя и Евгений Денисовы, и это их первый опыт в ресторанном бизнесе. Евгений занимается издательской деятельностью, Галя раньше работала в индустрии моды: управляла магазином Le Form и открывала магазин «Берёзка». Интерьер кафе продумывала Галя вместе с другом и архитектором Андреем Аветисяном.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.