Secret Tapas Bar открыли кафе на «Красном Октябре» На «Красном Октябре» заработало недорогое Urban Cafe, где готовят каши, сэндвичи, супы и салаты.
Команда проекта Secret Tapas Bar открыла на «Красном Октябре» Urban Cafe. Несмотря на прошлый кулинарный опыт, кафе открыли в формате обычного городского кафетерия, а не тапас-бара. Как рассказывает соосновательница проекта Наталья Олли, так было сделано намеренно, потому что тапас-бар — более сложный и пока не совсем понятный для Москвы формат.
Меню разрабатывали сами владелицы — Наталья Олли и Наталья Харламова. Оно меняется почти каждый день и состоит обычно из нескольких видов сэндвичей, супов, салатов и каши. Сэндвичи стоят по 180 рублей, супы — по 80 рублей, салаты — от 120 до 160 рублей. Также в меню всегда есть сладкая выпечка. Например, брауни или пирожки.
Пространство Urban Cafe совсем небольшое: поесть на месте можно только за барной стойкой или на подоконнике, поэтому рассчитано заведение больше на продажу еды навынос.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.