Составные части: Twins-сэндвич из «Солянки» Раз в неделю The Village сканирует один сэндвич и разбирает его на части. В новом выпуске — twins-сэндвич из ресторана и бара «Солянка».
|
|
|
|
|
|
Пшеничный тостовый хлеб
Куриное филе
Яйцо
Поджаренный бекон
Помидор
Салат Айсберг и соус из майонеза, чёрного перца, соевого соуса и кетчупа «Хайнц»
| «В реальности это клаб-сэндвич, а назвали его в честь магазина Twins Shopp, которым владеют сёстры-близнецы. Он достаточно классический, но мы же не „Макдоналдс“, чтобы представлять много видов сэндвичей. Из подобной относительно быстрой еды в „Солянке“ есть один сэндвич, бургер, кесадилья и фалафель в пите. Меню с сэндвичами уже давно остаётся неизменным, потому что это классика, которую мы не хотим трогать. Бывает, что мы что-нибудь меняем в меню, и посетители недовольны, потому что это их любимые блюда, например. Так же и с сэндвичем: это одна из позиций, которая никогда не исчезнет». |
ХОЛОДИЛЬНИКИ МОСКОВСКИХ ШЕФ-ПОВАРОВ, ЧАСТЬ 2:
«ДЖОН ДОНН», «СОЛЯНКА», «ПАНЧ И ДЖУДИ»
В прошлых выпусках:
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
