Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга Как ароматы вызывают воспоминания
Связь запахов с воспоминаниями и эмоциями открыл еще Марсель Пруст. В романе «В сторону Свана» он описал, как впервые опустил печенье Мадлен в чашку с липовым чаем, а этот вкус и аромат отправил его в прошлое. Позже ученые выяснили, что связь запахов и памяти самая сильная, и назвали ее «феноменом Пруста». Вместе с Maison Margiela поговорили со стилистом Элей Гаевской и основательницей онлайн-галереи современного искусства «Объединение» Аней Михеевой о том, какие запахи вызывают у них воспоминания и что помогает им восстанавливать силы. Приятный спойлер: внизу вас ждет небольшой подарок.
Аня Михеева
основательница онлайн-галереи современного искусства «Объединение»
Меня впечатляет химик Сиссель Толаас — в своей лаборатории она собрала более 7 тысяч запахов со всего мира. Ее проект Smell Memory Kit, который был представлен в рамках I Рижской биеннале, как раз рассказывает про связь запаха и памяти. Идея в том, чтобы в важный момент жизни вдохнуть ни к чему не привязанный аромат, а когда захочется вернуться к нему, снова взять ампулу с тем же запахом — она поможет ярче пережить воспоминания, вспомнить свои ощущения, а не только зрительные образы. Память — шкатулка или архив, в котором хранятся все-все сокровища, просто нужен ключ, чтобы быстро их находить.
Мне вспоминается запах сырого теста на деревянной доске, которое сушится перед варкой
Мой близкий друг отлично разбирается в винах, и он привил мне любовь к распознаванию запахов и вкусов и научил выражать их словами. Когда пьешь вино, важно не почувствовать простые ноты вроде абрикоса или яблока, а достать из подсознания ассоциации. Одно из моих самых ярких воспоминаний — лето у бабушки, когда она учила меня готовить вермишель. Мне вспоминается запах сырого теста на деревянной доске, которое сушится перед варкой. Помню, таскала кусочки сырого теста и ела, хоть и нельзя. Этот запах в вине относят к землистым, что-то, наверное, сырое и свежее.
Мой родной город Волгоград ассоциируется со свежими зелеными яблоками и популярными в прошлом недорогими духами. Когда приезжаю домой, кажется, что квартира до сих пор ими пропитана. Еще у меня есть четкий запах Тель-Авива, где мне было очень хорошо. В конце поездки я купила Maison Margiela Replica Beach Walk — это мой проводник в то путешествие.
Я сейчас влюблена, и Maison Margiela Replica Whispers in the Library ассоциируется с моим партнером.
Я сейчас влюблена, и Maison Margiela Replica Whispers in the Library ассоциируется с моим партнером. Еще это аромат про книги, которые ты не берешь с собой в путешествие-свидание, потому что не успеешь прочитать их. В Whispers in the Library есть немного горечи, как в европейской аптеке, в то же время это вкус джина в классическом баре при отеле. Maison Margiela Replica Coffee Break будто соленый и напоминает, наверное, о Дании, когда ты выходишь рано утром за кофе и город еще сонный и сырой. Кстати, когда я устаю, часто сбегаю в Санкт-Петербург. Он тоже интересно пахнет, очень минерально. Будто вода с морской солью.
.
Эля Гаевская
стилист
Мне сложно расставаться с приятными воспоминаниями, а с помощью ароматов я могу дословно их воспроизвести: где была, что делала, в каких странах. Иногда я специально беру в поездку новый аромат, чтобы создать ассоциацию с путешествием. Я сама придумала ритуал: раз уж сохраняю флаконы, пусть это будет коллекция воспоминаний.
В Москве часто бывает, что идешь и вдруг пахнет Парижем или Украиной, как в детстве, в деревне у бабушки.
Однажды на вечеринке у подруги был классный аромат, на следующее утро все вокруг пахло именно им. Это так запало мне в душу, что я купила флакон и поехала с ним в Бельгию и Нидерланды. Теперь этот запах напоминает мне Северную Европу, холодное море и бельгийские вечерние улочки. Мне нравится море вне сезона, когда нет толп людей. Тогда запахи воды, соли, водорослей, йода ощущаются гораздо ярче.
А еще очень люблю, как пахнет метро — запах шпал и момента, когда только открываются двери. Метро для меня ассоциируется с переездом и поездками в институт. В Москве часто бывает, что идешь и вдруг пахнет Парижем или Украиной, как в детстве, в деревне у бабушки.
Я гуляла в горах и наслаждалась природным многообразием реликтового леса.
Так и Maison Margiela Replica Whispers in the Library перенес меня в несколько мест и отрезков времени: детство и старинные книги в кожаных переплетах, их страницы почему-то пахли ванилью. Блошиные рынки Парижа, найденные там книги, альбомы и волнующее предчувствие от тайн, которые раскроются в процессе чтения. Букинистические лавки при музеях Милана, полумрак, секреты прошлого и атмосфера таинственности.
Если хочу восстановиться, мне нужно побыть в одиночестве. Оказалось, я люблю долго ходить в горах одна. Еще ставлю телефон на авиарежим, чтобы никто не мешал. О моем октябрьском уик-энде в Красной Поляне напомнил аромат Maison Margiela Replica Autumn Vibes. Я гуляла в горах и наслаждалась природным многообразием реликтового леса. Он отличается от остальных не только пейзажами и ландшафтом, но и запахами. Опавшая листва под ногами, дивные невиданные грибы, влажный мох на деревьях, разреженный воздух — все это создает особый аромат осени.
.
Новые ароматы — новые воспоминания.
Создавать новые ассоциации легко с ароматами коллекции Maison Margiela Replica. Новинка Autumn Vibes переносит в парк, в котором шуршат листья под ногами, а в воздухе пахнет первыми холодами. Если хочется перенестись в тепло, Lazy Sunday Morning станет проводником того самого утра в отеле, когда солнце еле касается края белых простыней, а впереди лето, море и беззаботные каникулы. Coffee Break, напротив, поможет собрать мысли воедино, его сердце — тягучий и томный запах чашки свежесваренного кофе и ириски, которую в подарок протянул бариста. Whispers in the Library творит чудеса — вот вы уже в библиотеке из миров «Гарри Поттера» или «Ривердейла», где главная забота — найти нужное заклинание в древних фолиантах. А для тех, кто любит табачные и алкогольные ноты, Maison Margiela придумал Jazz Club, аромат дорогого частного клуба или же отдыха в загородном доме. Какое ароматное воспоминание выберете вы?
Для самых ярких эмоций по промокоду
Memories
за покупку ароматов Maison Margiela от 30 миллилитров в интернет-магазине «Рив Гош» дарим набор миниатюр Replica Jazz Club и Replica Lazy Sunday Morning объемом 7 миллилитров.
Материал подготовлен
при поддержке
