Темнота

Сама по себе темнота вопросов не вызывает, но в ресторане, где важнее всего еда, плохое освещение — безусловный минус. Любой, кто видел фотографии красивой еды перед сном, знает, что первый импульс в этом случае — пойти к холодильнику. Не только запах еды, но и её внешний вид вызывает аппетит и доставляет удовольствие. Дизайнеры и рестораторы, не нужно лишать нас этого, пожалуйста. 

И, казалось бы, проблема освещения должна была кануть в Лету вместе с форматом «клуб-ресторан-бар». Но нет. В «Пропаганде», особенно на втором этаже и если уже зашло солнце, приходится светить телефоном, чтобы увидеть свою еду. Но ресторану в этом апреле исполнится 18 лет, и интерьер в нём не меняли ни разу. Другой вопрос — новые места. В «Угольке» и Lesartists вечером не видно то, что лежит в тарелке. А это рестораны, в которых еда ой как важна, оправдываться нечем.